Rioja. Tempranillo. Ein wenig Holz, dunkle Frucht und diese typische spanische Wärme im Glas.
Mit dem IZADI Crianza haben wir bei BEKAI einen Rotwein ausgewählt, der ziemlich genau das verkörpert, was wir an spanischen Weinen mögen: charaktervoll, elegant und wunderbar unkompliziert zu gutem Essen.
Doch was macht einen Rioja eigentlich aus? Was bedeutet „Crianza“? Und warum lohnt es sich, IZADI einmal genauer kennenzulernen?
Was ist eigentlich Rioja?
Rioja ist nicht etwa eine Rebsorte, sondern eines der bekanntesten und traditionsreichsten Weinanbaugebiete Spaniens.
Die Weinregion liegt im Norden Spaniens entlang des Flusses Ebro und erstreckt sich über unterschiedliche Teilgebiete. Besonders bekannt ist die Rioja Alavesa, aus der auch die Trauben für den IZADI Crianza stammen.
Das Klima ist hier spannend: Atlantische und mediterrane Einflüsse treffen aufeinander. Zusammen mit den Höhenlagen und den unterschiedlichen Böden entstehen ideale Bedingungen für charaktervolle Rotweine.
Die wichtigste Rebsorte der Rioja ist Tempranillo.
Sie steht für viele der Eigenschaften, die man mit einem klassischen spanischen Rotwein verbindet: rote und dunkle Früchte, Würze, Struktur und eine hervorragende Eignung für die Reifung im Holzfass.
Und was bedeutet „Crianza“?
Wer sich mit Rioja beschäftigt, begegnet schnell Begriffen wie Crianza, Reserva oder Gran Reserva.
Sie geben unter anderem Hinweise darauf, wie ein Wein ausgebaut und gereift wurde.
Ein Crianza ist dabei besonders spannend: Er verbindet die Frucht und Lebendigkeit eines vergleichsweise jungen Weins bereits mit den komplexeren Aromen, die durch die Reifung entstehen.
Und genau hier liegt für uns der Reiz des IZADI Crianza.
Er hat Struktur und Tiefe, ohne schwer zu wirken. Ein Rioja, der anspruchsvoll sein kann, aber nicht anstrengend sein möchte.
Was macht IZADI besonders?
IZADI wurde Ende der 1980er-Jahre gegründet und ist eng mit der Rioja Alavesa verbunden.
Der Name Izadi bedeutet im Baskischen „Natur“.
Die Kellerei arbeitet mit Weinbergen in einer der spannendsten Gegenden der Rioja Alavesa. Viele der Rebflächen liegen in vergleichsweise hohen Lagen und verteilen sich auf zahlreiche kleine Parzellen.
Diese Herkunft prägt den Stil der Weine.
Statt einfach nur möglichst kräftige Rioja-Rotweine zu produzieren, steht bei IZADI die Verbindung von Frucht, Eleganz, Würze und Herkunft im Mittelpunkt.
Genau deshalb passt IZADI so gut zu unserer Auswahl bei BEKAI: Wir suchen Weine nicht nur nach bekannten Namen aus, sondern danach, ob sie Charakter haben und ob wir sie selbst gerne ins Glas stellen.
Wie schmeckt der IZADI Crianza?
Der IZADI Crianza wird von Tempranillo geprägt – der großen roten Rebsorte der Rioja.
Im Glas zeigt er eine intensive rote Farbe. In der Nase begegnen einem reife rote und dunkle Früchte, begleitet von würzigen und leicht gerösteten Noten.
Durch die Fassreife kommen weitere Nuancen hinzu: feine Vanille, Gewürze und Röstaromen verbinden sich mit der Frucht des Tempranillo.
Am Gaumen ist der IZADI Crianza trocken, strukturiert und zugleich angenehm zugänglich. Die Tannine geben ihm Halt, ohne ihn unnötig schwer wirken zu lassen.
Das Schöne daran: Man muss kein Weinkenner sein, um ihn zu mögen.
Er besitzt genug Tiefe, um sich mit ihm zu beschäftigen – und gleichzeitig genug Charme, um einfach ein richtig gutes Glas Rotwein zu sein.
Warum Rioja so wunderbar zu Tapas passt
Ein Wein muss bei BEKAI nicht nur allein überzeugen. Er muss auch an den Tisch passen.
Und hier spielt der IZADI Crianza seine Stärke aus.
Tempranillo und die würzigen Aromen der Fassreife harmonieren hervorragend mit herzhaften mediterranen Gerichten. Besonders schön finden wir ihn zu Manchego, Serrano, Chorizo, geröstetem Gemüse und kräftigeren Tapas.
Auch zu einer Käseauswahl funktioniert ein Rioja hervorragend.
Wer also nach Tapas & Wein in Husum sucht und dabei Lust auf einen kräftigeren Rotwein hat, findet mit dem IZADI Crianza einen wunderbaren Begleiter für einen langen Abend.
Spanien trifft Nordsee
Was hat ein Rioja aus Nordspanien mit Husum zu tun?
Auf den ersten Blick vielleicht nicht besonders viel.
Und genau das gefällt uns.
Bei BEKAI möchten wir keine Weine anbieten, nur weil sie aus einer bestimmten Region kommen oder gerade im Trend liegen. Unsere Weinlounge in Husum soll ein Ort sein, an dem man unterschiedliche Weinregionen entdecken kann.
Mal kommt der Wein aus der Pfalz, mal aus Italien, Frankreich oder Südafrika – und manchmal eben aus der Rioja.
Dazu ein paar Tapas, Brot, Käse oder ausgewählte Feinkost.
So kann ein Abend in Husum plötzlich ein kleines bisschen nach Spanien schmecken.
Wein in Husum neu entdecken
Wer Husum erleben möchte, kommt wegen der Nordsee, des Hafens und der historischen Innenstadt.
Wir finden: Ein gutes Glas Wein darf inzwischen ebenfalls dazugehören.
BEKAI verbindet die entspannte Atmosphäre einer Weinbar in Husum mit ausgewählten Weinen, Tapas und Feinkost. Dabei möchten wir Wein zugänglich halten.
Keine komplizierte Weinsprache.
Keine Regeln darüber, was man trinken „muss“.
Sondern gute Flaschen, die wir selbst ausgesucht haben und hinter denen eine Geschichte steckt.
Der IZADI Crianza ist eine davon.
IZADI Crianza bei BEKAI in Husum
Wenn du Rotweine aus Spanien magst oder Rioja bisher noch gar nicht richtig kennst, solltest du den IZADI Crianza einmal probieren.
Tempranillo, Rioja Alavesa und Fassreife ergeben einen Rotwein mit Frucht, Würze und Eleganz – und einen unserer spanischen Begleiter für Tapas und einen entspannten Abend.
Entdecke den IZADI Crianza bei BEKAI in Husum.
Vielleicht mit etwas Manchego.
Vielleicht mit Serrano.
Oder einfach nur mit einem Glas Rioja vor dir.
BEKAI – Weinlounge, Tapas & ausgewählte Weine in Husum.