Journal

Rioja Crianza mit mediterranen Tapas in einer BEKAI-inspirierten Weinlounge – inszeniertes Bild
Crianza, Reserva oder Gran Reserva – was ist der Unterschied?
Was bedeuten Crianza, Reserva und Gran Reserva bei Rioja? Erfahre die Unterschiede bei Reifezeit, Geschmack und passenden Tapas – im BEKAI Journal aus Husum. Mehr lesen …
Gridelli Zitronen-Olivenöl und Pfirsich-Balsamico, KI-inszeniert in einer BEKAI-inspirierten Umgebung
Gridelli: Was gutes Olivenöl und Balsamico besonders macht
Was macht Gridelli besonders? Entdecke die Geschichte der italienischen Feinkostmarke, den Unterschied zwischen Olivenöl und Balsamico und ihre Verwendung bei BEKAI in Husum. Mehr lesen …
Ein Abend in Beyoğlu – ein Stück Istanbuler Meyhane-Kultur bei BEKAI
Ein Abend in Beyoğlu – ein Stück Istanbuler Meyhane-Kultur bei BEKAI
Ein Abend zwischen Istanbul und Husum: Mit „Ein Abend in Beyoğlu – Çiçek Pasajı“ bringen wir ein Stück Meyhane-Kultur zu BEKAI. Freut euch auf frisch zubereitete Meze, ausgewählte türkische Weine... Mehr lesen …
BEKAI isst anders – neue Gerichte, neue Aromen und eine andere Esskultur in Husum
BEKAI isst anders – neue Gerichte, neue Aromen und eine andere Esskultur in Husum
Wer BEKAI bisher vor allem als Weinlounge in Husum kennengelernt hat, kennt wahrscheinlich unsere Weine, unsere kleinen Gerichte und vielleicht den einen oder anderen langen Abend bei uns. Und vielleicht... Mehr lesen …
IZADI Crianza – Rioja im Glas, Spanien in Husum
IZADI Crianza – Rioja im Glas, Spanien in Husum
Rioja. Tempranillo. Ein wenig Holz, dunkle Frucht und diese typische spanische Wärme im Glas. Mit dem IZADI Crianza haben wir bei BEKAI einen Rotwein ausgewählt, der ziemlich genau das verkörpert,... Mehr lesen …
Bassermann-Jordan Blanc de Noir – Wenn rote Trauben zu einem eleganten Weißwein werden
Bassermann-Jordan Blanc de Noir – Wenn rote Trauben zu einem eleganten Weißwein werden
Wer zum ersten Mal einen Blanc de Noir auf einer Weinkarte entdeckt, stellt sich häufig dieselbe Frage: Wie kann aus roten Trauben ein heller Wein entstehen? Tatsächlich gehört Blanc de... Mehr lesen …
BEKAI – Weinlounge, Tapas und Genuss im Herzen von Husum
BEKAI – Weinlounge, Tapas und Genuss im Herzen von Husum
BEKAI ist ein Ort für alle, die guten Wein, mediterrane Tapas und besondere Momente schätzen. Nur wenige Schritte vom Husumer Hafen entfernt verbinden wir ausgewählte Weine von renommierten Weingütern wie... Mehr lesen …